На этот раз мы поделимся с вами рецептом вкусных и сочных палочек из индейки.
Индейку считают одним из самых качественных и полезных видов диетического птичьего мяса. Разведение этой птицы распространено во многих странах, в том числе и у нас. Именно поэтому польза и вред индейки является вопросом давно и хорошо изученным многими специалистами.

Совершенно очевидно, что польза индейки в том, что ее мясо содержит в большом количестве такие витамины, как А и Е. При этом в нем очень мало холестерина и оно превосходно переваривается в и легко усваивается в человеческом организме.

В составе мяса индейке много нужных для человека микроэлементов, таких как железо и кальций, натрий и фосфор, калий и сера, йод, марганец и магний. Таким образом, польза индейки в том, что употребляя ее человек вместе с превосходного качества белком, получает и другие вещества, без которых нормальное функционирование невозможно.

И так, для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
400 г мяса индейки
1 яйцо
оливковое масло – 1 ст.л.
соль, перец

и так, берем мясо индейки, и нарезаем небольшими длинными палочками.
Яйцо слегка взбиваем со щепоткой соли и добавить к нему куски индейки.
Далее надо перемешать, накрыть пленкой и поставить в холодильник минимум на 20 минут.
Индейка становится очень мягкой и сочной.
Перед тем как начать жарить, нужно добавить соль и перец, перемешать и жарить на хорошо разогретой сковороде в оливковом масле.
Готовое мясо можно подавать с салатом из свежих овощей.

Взгляд.аz
Читайте актуальные новости и аналитические статьи в Telegram-канале «Vzglyad.az» https://t.me/Vzqlyad

Тэги: