Нурман адаптировал традиционное турецкое блюдо, которое обычно подается на тарелке, чтобы его можно было есть на ходу, завернув жареное мясо в лаваш.
Блюдо стало популярно в Германии и других странах, включая, если верить спорным утверждениям немецких производителей, и саму Турцию.
Взгляд.Аз
Читайте актуальные новости и аналитические статьи в Telegram-канале «Vzglyad.az» https://t.me/Vzqlyad
Тэги:
