А есть и те, кто, как Аяз Месидов, делают фольклорные музыкальные инструменты: “Это очень древний народный инструмент, называется он тар. Его испокон веков делают из тутового дерева, из древесины ореха, а вот эта часть всегда изготавливается из плёнки сердечной мышцы козы”.
Маариф Алиев – медник и чеканщик. Его ремесло относится к одному из самых уважаемых, история чеканки в Азербайджане насчитывает многие века .
“Наш труд – это прежде всего терпение, мы не гонимся за количеством, нам важно качество. День уходит на то, чтобы сделать чашку, но потом ее нужно украсить орнаментом, а это – тоже время. А на то, чтобы сделать поднос или тарелку, может уйти несколько месяцев”.
“Тут мы видим, как готовят традиционные блюда азербайджанской кухни. Это кутабы. Их выпекают, почти не используя масла. Тесто делают из воды и муки. В начинку идут пряные травы, мясо и иногда – тыква”, – рассказывает журналист euronews Мария Корен
В Шеки развито и витражное ремесло. Изделия местных умельцев пользуются большим спросом и за пределами Азербайджана. Тофик Ресулов объясняет тонкости: “Если хотя бы на миллиметр ошибёмся, не получится панно, тут важна точность каждой детали и жеста”.
Не так давно власти Азербайджана подали заявку в ЮНЕСКО, чтобы старый город был бы включён в список культурного наследия человечества. Министру культуры Азербайджана Абульфазу Гараеву это шаг кажется абсолютно логичным: “Кварталы старого Шеки – настоящая жемчужина, которая принадлежит всему человечеству, ее нужно хранить, чтобы оставить нетронутой будущим поколениям”.
О решении, принятом ЮНЕСКО, станет известно через полгода. А пока в городе готовятся встречать гостей программы “Шеки – культурная столица тюркского мира”.
Читайте актуальные новости и аналитические статьи в Telegram-канале «Vzglyad.az» https://t.me/Vzqlyad
Тэги:
