В Тбилиси на "Базаре на Орбелиани" с 18 по 20 марта пройдут дни месхетинской кухни.
По словам организаторов, гости смогут испробовать продукцию фермеров, среди которой – апохти (соленое, вяленное мясо), сыр тенили (волокнистый), надуги, месхетинскую каду и многие другие продукты из грузинского исторического региона Месхети.
Также будут представлены и натуральные продукты, изготовленные монахинями из монастырей Вардзия и Удэ, передаёт
Vzglyad.az со ссылкой на "Sputnik Грузия".
Кроме того, посетители попробуют вино из восстановленных сортов винограда. Также в рамках мероприятия пройдут мастер-классы, на которых гости узнают секреты приготовления хинкали с апохти и сыра тенили, передает.
Vzglyad.az
Читайте актуальные новости и аналитические статьи в Telegram-канале «Vzglyad.az»
https://t.me/Vzqlyad
Тэги:
-(1)-1714718285.jpg&h=190&w=280&zc=1&q=100)
-1714714598.jpg&h=190&w=280&zc=1&q=100)
