Полученная пленка выглядит и ощущается на ощупь практически как обычный упаковочный пластик. Впрочем, материал пропускает примерно в 500 раз меньше кислорода, чем пластик, и полностью разлагается в окружающей среде без образования токсичных продуктов.
Новая пленка и сама может служить пищей. По словам ученых, казеиновая пленка практически безвкусная, но к ней можно без потери качества добавлять ароматизаторы, пищевые красители, а также витамины и другие биологически активные вещества.
Читайте актуальные новости и аналитические статьи в Telegram-канале «Vzglyad.az» https://t.me/Vzqlyad
Тэги:
-1714037103.jpg&h=120&w=187&zc=1&q=100')
