В исследовании участвовало две группы мужчин, страдавших ожирением. И у той, и у другой группы количество калорий в рационе сократили на треть на 16 недель, но первая группа «постилась» 16 недель подряд, а вторая – 30 недель, делая перерывы в формате «две недели через две». В течение двух недель мужчины из второй группы соблюдали диету, затем две недели питались так, чтобы не худеть, а сохранять вес стабильным, и затем снова «садились» на диету на следующие две недели. В результате в этой группе участники не только потеряли большее количество килограммов, но и набрали меньше веса после окончания исследования. После обследования, которое прошло спустя полгода, выяснилось, что в среднем во второй группе люди сбросили на 8 кг больше, чем в первой, и поддерживали этот вес.
Специалисты пояснили, что диета может стимулировать различные биологические процессы в теле, в том числе замедление потери веса, и даже его набор. Если количество калорий сокращается – может замедляться метаболизм. Если в диете делать перерывы – они «отсылают» эти биологические механизмы в прошлое, когда предки нынешних людей сами не знали, удастся им поесть в конкретный день или нет, и, соответственно, организм не реагирует на диету как на голодное время, когда нужно делать запасы – он готов к тому, что вскоре его опять накормят.
Читайте актуальные новости и аналитические статьи в Telegram-канале «Vzglyad.az»
https://t.me/Vzqlyad
Тэги:
диета
лишний-вес