Как сообщает Vzglyad.az, в статье "Тaндыр - материальный культурный образец Азербайджанского народа и показатель богатой застольной культуры" дается подробный анализ происхождения этого важного атрибута в жизни азербайджанского народа, а также уточняется, что «культура выпечки хлеба в Азербайджане тысячелетиями переходила от поколения к поколению и считалась народным ремеслом».
C.Аббасов подробно описывает методику создания тандыра и рассказывает о блюдах которые готовятся в этой национальной печи.
"А хлеб, испечённый в тандыре, имеет свой вкус. Вкус горячего хлеба из тандыра ничем ни заменим",- пишет автор.
Читайте актуальные новости и аналитические статьи в Telegram-канале «Vzglyad.az»
https://t.me/Vzqlyad
Тэги:
-1714724276.jpg&h=120&w=187&zc=1&q=100')
-1714750982.jpg&h=120&w=187&zc=1&q=100')
-1714812233.jpg&h=120&w=187&zc=1&q=100')
-1714724119.jpg&h=120&w=187&zc=1&q=100')
