Не проводилось лабораторного анализа продуктов, отсутствовали необходимые документы, в процессе производства грубо нарушались требования законодательства. Кроме того, при упаковке и маркировке продукции на этикетке не указывалась важная информация.
В ходе проверки выяснилось, что при производстве сыра и масла также не соблюдались требования технической документации. На основе выявленных правонарушений в рамках требований законодательства деятельность цеха была ограничена. Взятые образцы были отправлены в соответствующие лаборатории Института продовольственной безопасности Азербайджана.
Расследования по факту продолжаются.
Читайте актуальные новости и аналитические статьи в Telegram-канале «Vzglyad.az» https://t.me/Vzqlyad
Тэги: молоко