Касаясь рынка муки, Гасымов отметил, что в первые годы независимости Азербайджан импортировал большую часть муки из Казахстана, России и Украины.
После 1997 года, реализуемые в Азербайджане аграрные реформы и политика импортозамещения способствовала появлению частных мукомольных предприятий, производящих муку, из смеси импортной и местной пшеницы, в соотношении 75 на 25 процентов.
«Если сказать, что качество производимой в Азербайджане конечной продукции -муки выше, чем в странах, откуда мы импортируем пшеницу, то это не будет преувеличением. Наше преимущество в том, что мы можем смешивать пшеницу из разных регионов, получая уникальную помольную смесь» - подытожил директор «Карат Холдинг».
В завершении выступления Гасымов также отметил работу правительства Азербайджана, которое широко поощряет деятельность местных сельхозпроизводителей.
Напомним, в Баку проходит 11-я Международная зерновая торговая конференция «Global Grain Outlook», организаторами которой являются Российский зерновой союз (РЗС), Азербайджанский фонд поощрения экспорта и инвестиций, Российский экспортный центр и Федерация ассоциаций пищевой промышленности Ирана.
Vzglyad.az
Читайте актуальные новости и аналитические статьи в Telegram-канале «Vzglyad.az» https://t.me/Vzqlyad
Тэги: Гендиректор