Особая ценность помидоров заключается в их противовоспалительном действии - при регулярном включении в рацион этих овощей снижается риск развития раковых опухолей.
Одних помидоров для противодействия раку недостаточно. Но ученые давно заметили, что, к примеру, при частом употреблении томатов существенно снижается риск рака предстательной железы, а также уменьшается вероятность развития рака легких, поджелудочной железы и молочной железы.
Помимо этого помидоры полезны для снижения в организме уровня «плохого» холестерина, а также в качестве «лекарства» для костей, защищающего их от ослабления и ломкости. За счет богатого содержания антиоксидантов и ликопина помидоры помогают избежать нежелательных изменений в костной ткани, в том числе ассоциированных со старением. Поэтому ученые советуют включать помидоры в рацион питания тем, кто страдает остеопорозом, а также женщинам во время менопаузы.
Читайте актуальные новости и аналитические статьи в Telegram-канале «Vzglyad.az» https://t.me/Vzqlyad
Тэги: