В эксперименте принимало участие 20 девушек с лишним весом. Часть из них не завтракала, часть – ела на завтрак яйца и постную говядину, часть – мюсли. Во всех группах калорийность завтрака составляла 350 ккал. Пища также содержала приблизительно одинаковое количество жира, пищевых волокон и сахара.
Результаты исследования показали, что девушки, которые завтракали белковыми продуктами, чувствовали себя более сытыми в течение дня. Они меньше поддавались соблазну перекусить вечером жирной или сладкой пищей по сравнению с теми, которые завтракали мюсли или не ели вообще.
Читайте актуальные новости и аналитические статьи в Telegram-канале «Vzglyad.az» https://t.me/Vzqlyad
Тэги:
