Эти выводы были сделаны по итогам анализа образцов мочи и прочих показателей более 94000 человек из 21 страны. Оказалось, что связь высокого уровня потребления соли и болезней сердца была актуальна только для Китая. Вероятно, все дело в повсеместном применении соевого соуса (12,5 грамма соли в сутки). В целом, по словам экспертов, безопасно употреблять одну чайную ложку соли в день.
Vzglyad.az
Читайте актуальные новости и аналитические статьи в Telegram-канале «Vzglyad.az» https://t.me/Vzqlyad
Тэги: